Pečený čaj

Udělejte si doma tu pravou podzimní pohodu, která Vám vydrží celou zimu. Stačí nakrájet oblíbené ovoce, přidat pořádnou dávku skořice a nechat provonět kuchyň. Tahle sladká a horká dobrota Vás zahřeje i v těch největších mrazech. 

Ingredience:

• 1,5–2 kg ovoce (jablka, švestky, hrozny, hrušky – dle chuti)
• 350 ml 100% džusu
• 10 lžic cukru
• 10 lžic skořice

Postup:

1. 

Ovoce nakrájejte na menší kousky a dejte do pekáče. 

2. 

Přidejte džus, cukr a skořici, vše dobře promíchejte. 

3. 

Pečte v troubě při 180 °C cca 30 minut.

4. 

Během pečení čaj 1–2× promíchejte.

5. 

Poté horký přendejte do čistých skleniček a uzavřete.

6. 

Skladujte v chladu.

Podávání:
Do hrnku dejte 2–3 lžičky pečeného čaje, zalijte horkou vodou a vychutnejte si voňavý, ovocný nápoj plný podzimní atmosféry.