Kuřecí prsa s Kunovjankou

Hledáte tip na rychlý oběd, který nezklame? Kuřecí prsa s Kunovjankou jsou absolutní klasikou pro každého, kdo miluje šťavnaté maso bez zdlouhavého stání u plotny. Tajemství je v nálevu ze zeleniny, který masu dodá šmrnc, a bohaté vrstvě rozpuštěného sýra na závěr. Podávejte s nadýchanou bramborovou kaší a uvidíte, jak rychle zmizí z talíře! 

Ingredience:

0,5 kg kuřecích prsou
1 Kunovjanka (nápoj)
1 cibule
Olej
Sůl
Pepř
Sušený česnek (koření dle chuti)
Tvrdý sýr

Postup:

1.) Troubu si předehřejeme na 180 °C.

2.) Plech vymastíme olejem a nasypeme na kostičky nakrájenou cibuli, kterou lehce osolíme.

3.) Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem a vložíme na plech.

4.) Na maso rovnoměrně rozložíme kunovjanku včetně šťávy.

5.) Pečeme cca 30 minut, dokud prsa nejsou zcela propečená.

6.) Celý plech posypeme tvrdým sýrem a vložíme jen na par minut zpět do trouby, aby se sýr rozpustil.

Podávání a tipy:
Podáváme se šťouchanými bramborami nebo bramborovou kaší. Maso je šťavnaté a sladce jemné díky Kunovjance.