Čokoládový koláč

18.11.2025

Jednoduchý čokoládový dezert s ovocem – těsto z čokolády a vajec, upečené do pevné konzistence a podávané vychladlé s ovocem nebo šlehačkou. 

Ingredience:

  • 500 g čokolády
  • 7 vajec
  • Ovoce dle chuti

Postup:

1.

Rozpustíme čokoládu a oddělíme žloutky od bílků.

2.

Bílky vyšleháme na tuhý sníh a žloutky smícháme s čokoládou. Poté jemně zapracujeme sníh.

3.

Nalijeme těsto do pekáče a posypeme ovocem.

4.

Pečeme na 160°C cca 30 minut.


Tip:

Podávejte vychladlé, ozdobené ovocem nebo šlehačkou.